Category: отзывы

Category was added automatically. Read all entries about "отзывы".

Обо мне и этом журнале. Верхний пост

Привет.

Меня зовут Кирилл, я из Екатеринбурга. Занимаюсь дизайном, интерфейсами и кучей других прикладных штук в этой области. Работал в Контуре, заведовал дизайн-процессами в интернет-магазине E96.RU, сейчас ui-дизайнер в Точке, банке для предпринимателей. Много читаю. Пишу о совершенно разных вещах и котиках, притом зачастую весьма пространно и размышленчески. Список тегов я ооочень постепенно привожу к полнофункциональной навигации без дублирования. Оставляю за собой право выражать свои мысли так, как считаю нужным, могу иногда и матерные словечки вставлять.

Collapse )

Складной нож Opinel №8

Нож Opinel №8

Приехал мне наконец-то ножичек. Французской фирмы. Даже, как говорят, очень известной в мире. Меня это, разумеется, особо не впечатлило. Ну бренд и бренд. Но покопавшись несколько дней в интернете, решил все-таки заказать именно его.

Вообще, для походных или кухонных дел он мало годится, больше для городского ношения. Так, чтобы с собой был, поэтому я выбрал небольшой, с лезвием в 85 мм. А вообще, их дофига разных размеров бывает от 4 до 12, насколько я помню.

Ручка деревянная, очень хорошо лежит в ладони. Хват комфортный. Сам нож легкий и приятный на ощупь. Конструкции уже лет сто наверное. Ну и блокировка лезвия осуществляется хитрым колечком по системе вироблок. Если простыми словами, то на ручке есть широкая шайба, которая отпирает и фиксирует лезвие как в открытом виде, так и в закрытом. Довольно просто и функционально. Правда для этих манипуляций нужно две руки, одной сложновато все это проделывать. И никаких тебе пружин и прочего, сто лет назад как придумали, так до сих пор и выпускают.

Лезвие бывает из нержавейки или высокоуглеродистой стали. Первая — отлично сохраняет внешний вид. Вторая — хорошо держит заточку, но больше подвержена коррозии. Мне не лень, но не хочется каждые пару дней доводить лезвие, поэтому выбрал себе из углеродистой стали. Люблю, когда нож хорошо режет и заточку держит.

Нож Opinel №8

Потому для особо мокрых или кислотных дел использовать высокоуглеродистую сталь не рекомендуется, она тускнеет, ржавеет и чернеет. Половина использующих нож плачет и жалуется, мол, говно, а не нож, за год на него становится и посмотреть страшно. Все ржавеет и чернеет, деревянная ручка из бука от воды набухает и нож перестает открываться и закрываться. А вторая половина отвечает, так вы вытирайте его после использования, не держите в воде, бережно относитесь и все будет ок.

Мне, честно говоря не очень понятно вообще, как можно выпускать нож по цене 800–1000 рублей с таким качеством стали, срок эксплуатации которой год-полтора, да и могли бы пропитать уж ручку каким-нить водооталкивающим составом, вроде не Китай. Но что уж есть. Однако есть еще одна группа русских умельцев, не знаю, пользуется ли за рубежом такая технология спросом.

Они варят ручку в льняном масле, чтобы она перестала впитывать влагу и разбухать. А также чернят лезвие в лимонной кислоте или Кока-коле, да-да, самой обычной, в ней содержится орто-фосфорная кислота. Некоторые особо старательные даже конструкцию усиляют латунными шайбами. А уж про тех, кто практически полностью переделывает и ручку и форму лезвия, я вообще говорить не буду.

Мне, честно говоря, не очень хочется поганить лезвие, хотя прекрасно понимаю, через некоторое время он перестанет быть таким красивым и блестящим, против химии не попрешь. А с другой стороны интересно и ручку в масле вымочить, и лезвие почернить. Так, ради фана. Если вдруг кому-то интересна методика, залезайте смело на ютуб, там каждый третий ролик про доводку до ума этого ножа :)

Opinel №8

Продолжение про Opinel.

А для обычного походного использования я прикупил себе простой, но очень удобный нескладной MORA Companion из нержавеющей стали с прорезиненной ручкой. Им и дерево строгать, и лимончики порезать при необходимости. И уже не французский, а шведский. Хотя, какая в общем-то разница, где изготовлено. В руке удобно лежит, резать приятно.